今日は茄子と卵が残っているのと、ワールドカップ観戦の眠たさもあり、簡単に作れる料理にしました。 本日使用したのは、 AJINOMOTOさんの豚バラなす 時間がないときは簡単でいいですね(^_^) バラじゃなく、こま切れを買いました。 安かったので…… はい！出…

今日は週末でしかも雨。 週末は一週間の疲れが出るのと、昨日のワールドカップの応援の疲れもあり、簡単料理のお好み焼きにしました。 今日使う手抜き具材です。 これ、本当に便利です。 安いし残飯出ないし。 小麦粉と水と卵を混ぜ混ぜ。 水、小麦粉もいつ…

今日の晩御飯は、コロッケとポテトサラダを作りました。 嫁さんの実家から、実家で取れたじゃがいもを沢山貰ったからです♪ お店で買うのより美味しいんですよ。 じゃがいもを洗って、皮を剥いて、湯がいて。 玉ねぎを炒めます。 玉ねぎの色が少し変わったら…